營養成分檢測

發布人：中營質檢發布時間：2019-05-07

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營養成分指的就是營養素，營養素是指食物中可給人體提供能量、機體構成成分和組織修復以及生理調節功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長、發育和勞動所需要的各種物質均稱為營養素。宏量營養素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、無機鹽和膳食纖維等。

體系	具體產品	更多產品
微量營養素	維生素C（抗壞血酸）、硫胺素（維生素B1），核黃素（維生素B2），尼克酸，吡哆醇（維生素B6），葉酸，鈷胺素（維生素B12），生物素、泛酸、視黃醇（維生素A）、膽鈣化醇、麥角鈣化醇（維生素D，α-生育酚（維生素E）、葉綠醌、甲萘醌（維生素K）、碘，氟，鋅，鉻，硒，鎂，鉬和銅等	更多產品
其他成分	總皂苷、總黃酮、粗多糖、褪黑素、茶多酚、大蒜素、葉黃素、蟲草素、肌醇、膽堿、肉堿、腺苷、番茄紅素、氨基酸、核苷酸、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸、10-羥基-2-癸烯酸、葉酸等。	更多產品
營養標簽	科創質量可以參照中國、美國、歐盟、香港等國家和地區的相關標準進行營養標簽及營養成分檢測服務。	更多產品

檢測項目		項目內容
理化指標		干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、密度、凈含量、紅外鑒別、比旋度、酸價、過氧化值等
宏量營養素	碳水化合物	總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖、粗多糖等
	蛋白質	總蛋白必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸
		非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。
	脂肪	甘油三脂磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂
		糖脂：腦苷脂類、神經節昔脂
		脂蛋白：乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白
		類固醇：膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、雄激素、雌激素、孕激素
	膳食纖維	總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維、半纖維素、果膠、纖維素、樹膠、木質素、抗性淀粉等
微量營養素	維生素	脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等
	礦物元素	常量元素：鈣、磷、鉀、鈉、鎂等
		微量元素：鐵、鋅、鈉、鉻、錳、碘、硒、釩、鉬、鈷、鎳、氟、鍶、錫等

中營質檢為正規的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真偽。

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