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蜂蜜成分含量檢測及標準

發布人:中營質檢    發布時間:2021-08-22

  市場上用果糖造假蜂蜜現象嚴重,消費者無法通過感官來辨別蜂蜜。因此蜂蜜檢測是很有必要的,蜂蜜產品在市場銷售的時候也越來越多的需要一份質檢報告來證明產品質量,越來越多的賣家都來選擇給自己的產品做檢測報告。

  檢測范圍:蜂蜜、土蜂蜜、出口蜂蜜、洋槐蜂蜜、品牌蜂蜜、棗花蜂蜜、桂花蜂蜜、野生蜂蜜等。

  檢測項目:農殘檢測、含量檢測、質量檢測、水分檢測、品質檢測、成分檢測、蔗糖含量檢測、微生物檢測、濃度檢測,糖度測定,色澤檢測,果糖檢測,葡萄糖檢測,還原糖檢測,淀粉酶檢測,糖分檢測,酸度檢測,菌落總數檢測,碳水化合物檢測,相對密度檢測,糠醛檢測,寡糖檢測,水溶性維生素檢測,液質檢測,生物堿檢測,營養成分檢測,波美度檢測,凈含量檢測等。

 

  檢測周期:7-15個工作日

  檢測費用:免費為您初檢小樣,工程師根據檢測項目進行報價。

  中營質檢提示蜂蜜中摻果糖好不好?

  《蜂蜜》標準明確規定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉類、糖類和代糖類物質。但是一些生產廠家,卻把“果糖”摻入蜂蜜當中,加工所謂的蜂蜜產品,這種加了30%-40%果糖的蜂蜜會對我們健康產生危害。這些假蜂蜜中添加了這么多果糖,而且剩下的很大一部分都是低品質蜂蜜,這些對人體有益的氨基酸、多種酶、微量元素的含量,可以說很少,吃這種假蜂蜜就好比你在一勺一勺地吃著白砂糖,毫無營養可言。

 

  蜂蜜檢測標準

  GH/T 18796-2012 蜂蜜

  DB37/T 2226-2012 棗花蜂蜜

  DB22/T 991-2018 天然成熟蜂蜜

  GH/T 1001-1998 預包裝食用蜂蜜

  GB 14963-2011 食品安全標準 蜂蜜

  GB 23200.97-2016 食品安全標準 蜂蜜中5種有機磷農藥殘留量的測定

  GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量的測定

  GB 23200.7-2016 食品安全標準 蜂蜜、果汁和果酒中497種農藥及相關化學品殘留量的測定

 

中營質檢為正規的第三方檢測機構,檢測范圍:食品檢測保健品檢測水及涉水產品檢測化妝品檢測消殺產檢測等,檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富,全國多家分支檢測室,支持上門取樣或寄樣檢測服務,檢測報告支持掃碼查詢真偽。

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