檢測范圍

肉制品檢測：牛肉、羊肉、豬肉、臘肉制品、醬鹵肉制品、熏烤肉制品、發酵肉制品等。

茶葉檢測：綠茶、紅茶、普洱茶、花茶、黃茶等。

食用油檢測：植物油、食用油脂制品、食用氫化油、人造奶油、代可可脂、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)等。

蔬菜檢測：醬腌菜、蔬菜干制品、新鮮蔬菜等。

食用菌檢測：香菇、金針菇、平菇、紅菇等。

水產品檢測：海鮮、鹽漬水產品、干制水產品、魚糜制品等。

蛋制品檢測：鮮蛋、再制蛋類、干蛋類、冰蛋類等。

豆制品檢測：大豆、黃豆、綠豆、豌豆、黑豆、花豆、發酵豆制品等。

水果檢測：蜜餞、水果干制品、果醬等。

調味品檢測：食鹽、食醋、醬油、味精、雞精調味料、醬類、白砂糖、綿砂糖、冰糖、方糖、冰片糖、淀粉、飴糖、麥芽糖、異構化糖等。

保健食品檢測：蜂產品、阿膠、酵素等。

加工食品檢測：方便面、餅干(酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、曲奇餅干、夾芯餅干、威化餅干、蛋卷等)、膨化食品、薯類食品、

堅果檢測：烘炒類、油炸類、炒貨等。

罐頭檢測：水果罐頭、肉罐頭、果蔬罐頭等。

飲料及水質檢測：礦泉水、純凈水、碳酸飲料、固體飲料、乳飲料、茶飲料、液體乳、乳粉等。

生物領域：微生物檢測等。

動物領域：動物試驗檢測等

植物領域：植物激素檢測等

檢測項目

營養標簽檢測：蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、能量、鈉等。

理化檢測：水分、灰分、密度、酒精度，pH、酸價、過氧化值折、可溶性固形物、 脲酶、總脂等 )、甘油酯、元素分析(鉛、砷(含無機砷)、汞(含甲基汞)、銅、鉻、鎘、錫、錳、鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鋅、鐵、磷、硒、氟、氯、溴、碘)等。

食品添加劑檢測：防腐劑(山梨酸、苯甲酸等)，著色劑(胭脂紅、檸檬黃)，甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)，抗氧化劑(叔丁基羥基茴香醚)，漂白劑(亞硫酸鹽、二氧化硫)，護色劑(硝酸鹽、亞硝酸鹽)，面粉處理劑(過氧化苯甲酰)，水分保持劑(磷酸鹽)等。

農獸藥殘留檢測：農殘(有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯類、避蚊胺、氨基甲酸酯類等400余種測試)、獸殘(氯霉素、土霉素、金霉素、四環素、硝基呋喃、磺胺類、鹽酸克倫特羅)等。

微生物檢測：細菌總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等。

檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。

檢測費用：免費初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

檢測報告的用途

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，能在銷售方面具有一定優勢性，增加成功率!)

2、質控使用。(通過檢測報告數據，廠家內部質量控制，提高產品質量)

3、大學論文，科研論文數據使用。

4、進出口使用

 

檢測標準

GB 1886.174-2016 食品安全標準 食品添加劑 食品工業用酶制劑

GB 1886.211-2016 食品安全標準 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)

GB 1886.213-2016 食品安全標準 食品添加劑 二氧化硫

GB 1886.238-2016 食品安全標準 食品添加劑 改性大豆磷脂

GB 2711-2014 食品安全標準 面筋制品

GB 2712-2014 食品安全標準 豆制品

GB 2713-2015 食品安全標準 淀粉制品

GB 2714-2015 食品安全標準 醬腌菜

GB 2715-2016 食品安全標準 糧食

GB 2716-2018 食品安全標準 植物油

GB 2717-2018 食品安全標準 醬油

GB 2718-2014 食品安全標準 釀造醬

GB 2719-2018 食品安全標準 食醋

GB 2720-2015 食品安全標準 味精

GB 2721-2015 食品安全標準 食用鹽

GB 2726-2016 食品安全標準 熟肉制品

GB 2730-2015 食品安全標準 腌臘肉制品

GB 2733-2015 食品安全標準 鮮、凍動物性水產品

GB 2749-2015 食品安全標準 蛋與蛋制品

GB 2757-2012 食品安全標準 蒸餾酒及其配制酒

GB 2758-2012 食品安全標準 發酵酒及其配制酒

GB 2759-2015 食品安全標準 冷凍飲品和制作料

GB 2761-2017 食品安全標準 食品中真菌毒素限量

GB 2762-2017 食品安全標準 食品污染物限量

GB 2763.1-2018 食品安全標準 食品中百草枯等43種農藥大殘留限量

GB 2763-2016 食品安全標準 食品中農藥大殘留限量

GB 4789.1-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 總則

GB 4789.2-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

GB 4789.3-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

GB 4789.4-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 4789.5-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗

GB 4789.6-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗

GB 4789.7-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗

GB 4789.8-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗

GB 4789.9-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗

GB 4789.10-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 4789.11-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗β型溶血性鏈球菌檢驗

GB 4789.12-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

GB 4789.13-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗

GB 4789.14-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗

GB 4789.15-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

GB 4789.16-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 常見產毒霉菌的形態學鑒定

GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗

GB 4789.18-2010 食品安全標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗

GB/T 4789.19-2003 食品衛生微生物學檢驗 蛋與蛋制品檢驗

GB/T 4789.20-2003 食品衛生微生物學檢驗 水產食品檢驗

GB/T 4789.21-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗

GB/T 4789.22-2003 食品衛生微生物學檢驗 調味品檢驗

GB/T 4789.23-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷食菜、豆制品檢驗

GB/T 4789.24-2003 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

GB/T 4789.25-2003 食品衛生微生物學檢驗 酒類檢驗

GB 4789.26-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗

GB/T 4789.27-2008 食品衛生微生物學檢驗 鮮乳中抗生素殘留檢驗

GB 4789.28-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求

GB/T 4789.29-2003 食品衛生微生物學檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗

GB 4789.30-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

GB 4789.31-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗

GB/T 4789.32-2002 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群的快速檢測

GB 4789.34-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗

GB 4789.35-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.38-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數

GB 4789.39-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 糞大腸菌群計數

GB 4789.42-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗

GB 5009.3-2016 食品安全標準 食品中水分的測定

GB 5009.2-2016 食品安全標準 食品相對密度的測定

食品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

 

中營質檢為正規的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真偽。