大閘蟹含有哪些營養成分？海鮮檢測機構可提供大閘蟹營養成分檢測服務，包括養殖大閘蟹，冷凍大閘蟹，大閘蟹提取物等。

檢測范圍

　　蒸大閘蟹，養殖大閘蟹，冷凍大閘蟹，大閘蟹膏，大閘蟹蟹黃，大閘蟹提取物

 

檢測項目

　　二噁英檢測，水分，灰分，粗蛋白，粗脂肪，粗纖維檢測，微生物，苯并芘檢測，農獸藥殘留檢測等。

　　重金屬(鉛，總砷及無機砷，總汞及有機汞，鎘，總鉻及六價鉻)，營養成分檢測，主要成分檢測等。

　　檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。

　　檢測費用：免費初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

大閘蟹檢測報告用途有哪些?

　　1、銷售使用。

　　2、研發使用。(根據檢測報告數據，研發味道質量更好的產品)

　　3、改善產品使用。(想根據檢測報告數據，提高產品質量)

　　4、進出口使用。

　　5、進入正規超市或賣場使用。

　　6、入駐天貓、京東等電商平臺使用。

大閘蟹檢測標準

　　DB37/T 1777-2011 微山湖大閘蟹

　　GB/T 19957-2005 地理標志產品 陽澄湖大閘蟹

　　DB37/T 1220-2009 地理標志產品 黃河口大閘蟹

　　DB34/T 2282-2015 地理標志產品 女山湖大閘蟹

　　DB34/T 1836-2013 地理標志產品 黃陂湖大閘蟹

 

大閘蟹檢測流程

　　1、寄樣(或上門取樣)

　　2、免費初檢(不收取任何費用，制定實驗方案)

　　3、根據實驗復雜程度進行報價。

　　4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

　　5、完成實驗。

　　6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

 

中營質檢為正規的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真偽。