水產品去哪里檢測?水產品檢測服務，包括鎮江水產品，原水產品，山西水產品等

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日。

檢測費用：工程師根據檢測項目進行報價。

 

水產品檢測項目

1、鮮、凍水產品

類別	水產品檢測項目
感官指標	色澤、氣味、狀態等
理化指標	揮發性鹽基氮、組胺、工業用甲醛、一氧化碳等
污染物指標	鉛、鎘、汞、砷、鉻、多氯聯苯等
微生物指標	菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等
獸藥殘留	孔雀石綠、陰隱性孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素、氟甲楓霉素、甲砜霉素、喹諾酮類（恩諾沙星、環丙沙星、諾氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四環素類（四環素、土霉素、金霉素等）、磺胺類、敵百蟲、喹乙醇等

2、水產制品

類別	水產品檢測項目
感官指標	色澤、氣味、滋味、狀態等
理化指標	揮發性鹽基氮、過氧化值、組胺等
食品添加劑	苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、二氧化硫殘留量、鋁殘留量等
污染物指標	鉛、鎘、汞、砷、鉻、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯等
微生物指標	菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等
獸藥殘留	孔雀石綠、陰隱性孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素、氟甲楓霉素、甲砜霉素、喹諾酮類（恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四環素類（四環素、土霉素、金霉素等）、磺胺類等

檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，能在銷售方面具有一定優勢性，增加成功率!)

2、質控使用。(通過檢測報告數據，廠家內部質量控制，提高產品質量)

3、研發使用。(研發過程中，遇到一些問題，可根據檢測報告某些數據來解決問題，從而縮短研發周期)

4、科研論文數據使用。

5、產品質控使用。

6、進出口使用

水產品檢測標準

GB 2733-2015 食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品

GB 10136-2015 食品安全國家標準 動物性水產制品

SC/T 3025-2006 水產品中甲醛的測定

GB 5009.228-2016 食品安全國家標準 食品中揮發性鹽基氮的測定

GB 5009.208-2016 食品安全國家標準 食品中生物胺的測定

GB/T 20756-2006 可食動物肌肉、肝臟和水產品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

農業部1077號公告-1-2008 水產品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

水產品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

 

以上部分就是關于水產品檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

中營質檢為正規的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真偽。